サプリメントという固定概念のせいか、意外にも高麗人参を“タブレット”か“粉末”でしか摂ったことがない人は多いようです。周りに水がない状況でのタブレットや粉末では困ってしまいますし、何よりも毎日同じものを飲んでいれば飽きるのが人情。
しかし、高麗人参は液体タイプなどにも加工されているため、上記のように“水のない状況では飲めない”という心配が無用なんですね。それに必ずしも“サプリメント”として決められた時間に摂らなくても“料理に混ぜる”“疲れた時の一粒”などのように、もっと柔軟に召し上がって頂けます。

正官庄ではタブレットタイプの他にエキスやお茶など多くの製品を取り揃えています。初めての方には、水さえあればいつでも簡単に飲用できる「タブレット」タイプをおすすめしています。
また、正官庄のタブレットは紅参100%ですから、一粒500mgの場合、まさに6年根高麗人参からつくられた紅参を500mg摂取できることになります。製品を選ぶ場合には、この成分含有量についても確認いただくことをおすすめします。

高麗人参の歴史は古く、2000年ほど前に書かれた中国の古典書に記述されており、秦の始皇帝も愛用していたとされております。
日本への渡来は８世紀。その頃に建てられた正倉院には、今でも当時の野生人参が保存されています。江戸時代の頃から栽培がされ始め、徳川家康が愛用していたという話もあります。
また朝鮮半島から国交贈品として日本に送られる高麗人参に対して、年間11トンもの「人参代往古銀」と呼ばれる銀貨が対価として支払われていました。当時は一般庶民には、手の届かない超高級食材でした。

1. 漢方医学は哲学に基づいていて西洋医学は自然科学に基づいている。
2. 漢方医学は総合的かつ西洋医学は分析的である。
3. 漢方医学は生体現象の観察に主力していて西洋医学は解剖学的な組織の探査に重点を置く
4. 漢方医学は疾病の原因を人体の内部要素である気力が脆弱なものと見て、西洋医学は外部因子すなわち、細菌やウイルスなどの侵入と見ている。
5. 漢方医学は疾病の治療をそれぞれの症状がお互いに緊密に連携されたと見て、相互連関関係を考慮して行って、西洋医学は各症状の該当部位のみ行う。

契約農家による高麗人参の栽培と厳しい品質管理
正官庄の高麗人参は残留農薬や重金属などの厳しい基準をクリアした農地で契約農家によってのみ栽培されています。栽培を始める前の２年間は、６年の間栄養豊富な高麗人参を育成するのに必要な肥沃な土地にするための準備が行われます。土壌の準備ができるとやっと種まきです。６年後の収穫に向けて契約農家は正官庄と共に日々育成状況を確認し、大切に育てあげます。６年に及ぶ栽培の経過は「履歴管理台帳」に全て記録されています。収穫時も韓国人参公社の担当者が現場に立ち会い、確かに契約農地の高麗人参であることを確認し、外部からの流入などを防ぎます。収穫にも基準があり、合格した高麗人参のみをトラックに積み込み。品質検査場に入稿するまで見守るのです。

錆びない成分「サポニン」＋175種類の栄養素
正官庄の高麗人参には38種のサポニンが含まれています。高麗人参自体に「健康増進」「美容効果」のあるサポニンが含まれていることは有名ですが、産地によってサポニンの種類や含有量は大きく異なります。
サポニンの含有量が６年根で最大となることも正官庄の研究で解明されています。このため正官庄では契約農家の６年根高麗人参のみを原材料としているのです。加工方法によってこのサポニン含有量が異なります。最もサポニンを多く含むのが「紅参」です。「紅参」にはサポニンとサポニン以外のカルシウムや鉄分、カリウム、亜鉛、アミノ酸、ビタミンB群などの100種類以上の有用成分が豊富に含まれているため双方が相乗作用を発揮するのです。

6年根とは、収穫までに6年を費やした高麗人参のことで、健康成分の含有量が最も高く栄養バランスも最良の状態と言われています。実際に高麗人参パワーの主成分であるサポニンの含有量が6年根では最大となっているのです。これは逆に言うと、6年もの歳月をかけて土壌の有用成分を余すことなく凝縮したと言えるわけで収穫の最適期なわけですね。

また高麗人参の栽培は非常に難しい為、近年の研究が進む前には、高級品として扱われていました。6年根となれば、実に30種類以上のサポニンが含まれ、とても栄養価の高い、高麗人参と言えるでしょう。
これだけでもまるで栄養価の宝石箱のような存在の6年根ですが、さらに効果的な摂取を目指すのならば是非とも“紅参”がオススメ！とある行程を経て乾燥させた“紅参”は、6年根に新たな健康パワーが付与された、いわば“高麗人参の王様”とも言える存在なのです。

高麗人参の栽培は、栽培に適した気候と土壌に恵まれた韓国でさえ、簡単ではありません。正官庄では種をまく前に、1～2年かけて土壌作りを行い、発芽後は直射日光や風雨にさらさないように日よけを設置、調整しています。
また、成長時に高麗人参が土壌の養分をすい尽くしてしまうため、収穫後は最低10年間土壌を寝かせています。正官庄では商品になる前の高麗人参の育成に16年もの歳月をかけています。

高麗人参は、加工方法により人参の本来の成分量が異なってきます。その加工方法により3種類に分けられ「水参」「白参」「紅参」と呼ばれています。

「水参」「白参」「紅参」の中で最もサポニンを多く含んでいるのが「紅参」です。紅参にはサポニンとサポニン成分以外の有用成分が豊富に含まれているため双方がパワーを発揮、加齢に伴うお悩みに働きかける実感がいっそう期待できます。

加工技術で最高クラスの紅参含有量を実現！正官庄の紅参タブレット1粒には、サポニンをはじめとした健康をサポートしてくれる有用成分が高麗人参よりも多く含まれています。

高麗人参の有用成分の代表としてあげられるのが、人参サポニンと呼ばれている成分です。サポニン（saponin）とは、水に溶かして振ると石けんのように泡が立つ性質があり、オリーブやキキョウなど、多くの植物に含まれています。

人参サポニンは別名でジンセノサイド（ginsenoside）と呼ばれるサポニンで、苦みやえぐみの正体がこれにあたります。さまざまな種類があることが確認されており、高麗人参の皮をはがさずに蒸気で蒸して自然乾燥させた紅参は加工する過程でその種類が増えることが分かっています。

6年根の紅参には30種以上もの人参サポニンが含まれており、 これらが紅参の重要な成分になっています。高麗人参と同じウコギ科である西洋人参（14種類）、中国雲南省などで採れる田七人参（15種類）と比べても2倍以上含まれており、このことが紅参の価値をいっそう高める要因のひとつになっています。

人参サポニンだけが有用成分ではありません。高麗人参にはマグネシウムや鉄といったミネラルも含まれており、中でもマグネシウムやカリウムが多いことが分かっています。有用成分である人参サポニンは皮の付近に最も多く含まれているため、皮を剥いで自然乾燥する白参は紅参と比べると高麗人参としての力は弱いと言えます。

ミネラル以外には、アミノ酸であるアルギニンも多量に含んでいます。アミノ酸は人間の身体を作っている要素であり、肌や内臓、筋肉などは、20種類のアミノ酸が組み合わさってタンパク質となり組織されています。まさに生命の源になっているのがアミノ酸というわけです。

健康食品なので、高麗人参を服用しても基本的に副作用はありません。
もし体に合わない場合は、ただちに飲用をおやめください。